Компания Bevie Partners Limited (ранее SPL International), базирующаяся на специально построенном объекте площадью 56 000 кв. футов на северо-западе Англии, является оригинальным разработчиком бренда Pathfinder, занимающегося выпуском коммерческих турбо дрожжей и смешанных дрожжей и пищевых продуктов для индустрии алкогольных напитков.

В течение 25 лет Bevie работает над созданием множества алкогольных напитков во всех категориях. Наше постоянное внимание к исследованиям и разработкам продуктов в сочетании с приверженностью собственному производству и упаковке позволяет нам продолжать инновации вместе с нашим партнерами – пивоварами и винокурами.

В Bevie мы постоянно работаем над совершенствованием наших продуктов и наших методов смешивания и упаковки, чтобы гарантировать нашим клиентам непревзойденный уровень постоянства ферментации.

Дрожжи Pathfinder россыпь

Турбо дрожжи

Турбо дрожжи, впервые разработанные более 20 лет назад покойным Филипом Джонсом, представляют собой дрожжи быстрого брожения для использования в производстве алкогольных напитков.

Турбо дрожжи представляют собой активные сухие штаммы дрожжей, полученные из пивоваренных, дистилляционных и винодельческих дрожжей, в сочетании с питательными комплексами, специально разработанными для различных условий брожения и выхода алкогольной продукции.

Дистилляционные дрожжи

Разработаны лабораторией, чтобы помочь винокурням максимизировать качество и консистенцию фермента из уникальных субстратов. Активные штаммы сухих дрожжей были специально выбраны для создания правильного вкуса водки, рома и виски.

Дрожжи и питание (сидр)

Два штамма сухих дрожжей и питательные комплексы были разработаны, чтобы производители сидра могли сбраживать фруктовую или сахарную основу, создавая чистые и нейтральные сложные эфиры для сухого сидра или, альтернативно, сложные эфиры для продукта с более насыщенным вкусом.

Вкусы

Потребительский аппетит к захватывающим и разнообразным вкусовым ощущениям в алкогольных напитках феноменален. Ассортимент Pathfinder включает более 60 вкусов и эссенций, отвечающих постоянно растущим органолептическим требованиям потребителей.